辣椒酿猪肉
辣椒酿猪肉是【天涯豆豆】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒酿猪肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是我妈以前经常会做的菜，有时候是酿苦瓜，有时候是酿香菇，酿辣椒更是我的最爱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青辣椒：6个 | 猪肉：300克 |
| 木耳：100克 | 葱：30克 |
| 大白菜：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 盐：少许 | 料酒：1勺 |
| 花生油：适量 | -- |
辣椒酿猪肉的做法步骤
辣椒酿猪肉做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜非常简单，只要注意一下火候，辣椒里面的肉熟透即可。
答配菜谱：猪肉与辣椒的做法