辣椒酿猪肉
辣椒酿猪肉是【天涯豆豆】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒酿猪肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是我妈以前经常会做的菜,有时候是酿苦瓜,有时候是酿香菇,酿辣椒更是我的最爱。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青辣椒:6个 | 猪肉:300克 |
木耳:100克 | 葱:30克 |
大白菜:100克 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:1勺 | 蚝油:1勺 |
盐:少许 | 料酒:1勺 |
花生油:适量 | -- |
辣椒酿猪肉的做法步骤
辣椒酿猪肉做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜非常简单,只要注意一下火候,辣椒里面的肉熟透即可。
答配菜谱:猪肉与辣椒的做法