辣椒烧鱼
辣椒烧鱼是【鑫姐厨房】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒烧鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单的一道家常菜，也要把它做的合口，老公超爱吃的一道家常菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲩鱼块：200克 | 绿辣椒：少许 |
| 料酒：少许 | 胡椒粉：少许 |
| 干辣椒：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：少许 | 蒜苗：少许 |
| 蒜粒：少许 | -- |
辣椒烧鱼的做法步骤
辣椒烧鱼做法技巧/窍门/补充说明：
煎鱼时不要频繁翻动，鱼块会很容易散开。水不要放太多，只要菜量的一半。
相关食材：辣椒