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酸菜包子

菜谱编号:252-093
酸菜包子是【花儿朵朵_tTrvGB】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜包子”。
酸菜包子
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
酸菜:一棵--
辅助料用量
面粉:一斤半酱油:半碗
葱:1勺肉馅:一斤半
姜末:1勺--

酸菜包子的做法步骤

  • 第一步:肉馅放入花生油!
  • 第四步:放入菜馅和葱姜末,酱油半碗,盐两勺,花椒面一勺,味精一点点和匀,入味半小时或一小时
  • 第三步:葱姜切末
  • 第五步:温水和面孝母放入一起揉匀
  • 第六步:揪记子擀皮
  • 第二步:酸菜剁成小碎块
  • 第七步:包包子,等待醒发!15或20分钟
  • 第八步:包子醒发好了,大火开锅蒸12分钟即可!
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:酸菜

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