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木耳青瓜炒肉片

菜谱编号:252-169
木耳青瓜炒肉片是【Hollyhel】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳青瓜炒肉片”。
木耳青瓜炒肉片
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
青瓜:一个木耳:适量
猪肉:适量--
辅助料用量
生抽:适量红椒:一点点
生粉:适量料酒:适量
盐:适量葱:适量

木耳青瓜炒肉片的做法步骤

  • 第八步:最后撒上葱段红椒丝翻炒出锅
  • 第一步:青瓜切片
  • 第五步:锅里倒入油烧热后放入腌制好的肉片下锅炒熟(油要热,大火,这样炒出的肉片才嫩)
  • 第三步:肉切片,放入料酒,生粉,生抽,腌制一下
  • 第七步:再放入木耳下锅翻炒,放盐翻炒至熟
  • 第二步:木耳泡发洗净
  • 第六步:然后到入青瓜下锅翻炒
  • 第四步:葱切段,红椒切丝
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:木耳

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