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味增汤

菜谱编号:025-23
味增汤是【沙果儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“味增汤”。
味增汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

入夜,天渐微凉·

做上一碗热呼呼的味增豆腐汤,翻一本清新的O2杂志·蜷在布艺的沙发里·

周末的尾巴很短了·抓住它?呵呵~不用,也许加菲猫就是因为喝了味增汤,才会吧嗒吧嗒嘴的说:

明天还是礼拜天呢~

味增汤主厨:沙果儿

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
绢豆腐:250克--
辅助料用量
进口白味增:50克裙带菜:5克

味增汤的做法步骤

  • 第三步:水开即好(白味增较红味增稍淡),可稍加些精盐、撒些香葱。
  • 第二步:豆腐切块,香葱切小段备用、裙带菜另行开水焯好后备用;
    水开放入豆腐、裙带菜后,将味增1小勺放入(试个人口味逐量增加)。
  • 第一步:日本进口白味增2小勺、当日新鲜绢豆腐一盒、裙带菜(海藻)(干)5克、香葱。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的味增汤。

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