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小鲜侠鲜食记 | 吃完魔芋什蔬味增汤，还能用汤泡个饭！

菜谱编号：343-238

小鲜侠鲜食记 | 吃完魔芋什蔬味增汤，还能用汤泡个饭！是【盖侠科技】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小鲜侠鲜食记 | 吃完魔芋什蔬味增汤，还能用汤泡个饭！”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

魔芋什蔬味增汤营养满分且具有饱腹感，搭配了大量的根茎类蔬菜，魔芋则吸收了味增的浓郁酱香，丰盛又好喝~

小鲜侠鲜食记 | 吃完魔芋什蔬味增汤，还能用汤泡个饭！主厨：盖侠科技

第二步：放入大葱白和洋葱，中火翻炒1分钟，再加入胡萝卜、土豆和香菇翻炒 2 分钟左右。

第一步：起油锅，倒入少许油，加入五花肉片，小火煸至表面微微焦黄。

第三步：倒入清水（盖满食材），大火烧开，再放入魔芋，盖上盖子煮 5 分钟左右。盛 4-5 勺汤将味增汤搅拌融化，不建议将味增酱直接放入汤中久煮。

第四步：稀释后的味增酱加入汤中，煮开后关火，最后撒上葱白即可~

菜谱标签：午餐家常菜主食晚餐

相关食材：魔芋

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