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三文鱼味增汤

菜谱编号:188-806
三文鱼味增汤是【Anna_vam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三文鱼味增汤”。
三文鱼味增汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

偶然一次喝道味增汤,看到三文鱼了就特别的馋味增汤,奈何没有味增,,黄豆酱来代替,虽然黑了点,但味道还是杠杠滴!

三文鱼味增汤主厨:Anna_vam

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
三文鱼骨:一根海带:少许
辅助料用量
黄豆酱:3勺葱:少许
芥末:少许酱油:少许

三文鱼味增汤的做法步骤

  • 第三步:将海带泡入清水中,将盐分泡出来
  • 第十步:瞧!我片出来的三文鱼~~~加入酱油和wasabi就可以吃生鱼片啦~~~这可是我苦等了2个小时的三文鱼骨片出来的啊!哈哈 和味增汤吃生鱼片~~~开森!
  • 第一步:由于没买到裙带菜,所以买了薄一点的海带。海带用水将表面的盐洗干净。
  • 第二步:切成小方块
  • 第四步:三文鱼骨,将三文鱼片出些许后,将血洗净备用
  • 第七步:再开后加入三勺黄豆酱
  • 第六步:水开后加入三文鱼和海带
  • 第五步:烧半锅开水放入葱花
  • 第九步:装碗喝汤咯~~~
  • 第八步:将黄豆酱加入锅中搅拌均匀,小火煮20分钟即可
  • 三文鱼味增汤做法技巧/窍门/补充说明:

    三文鱼骨买回家后可以片下很多三文鱼肉肉噢~~~超级划算~~~

    相关食材:三文鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三文鱼味增汤。

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