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#铁釜烧饭就是香#海鲜鲍鱼饭

菜谱编号：252-326

#铁釜烧饭就是香#海鲜鲍鱼饭是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#铁釜烧饭就是香#海鲜鲍鱼饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

铁釜第三代真不是盖的，海鲜饭烧出来照样好吃到爆，继咖喱鸡肉饭用的标准饭功能，蒜蓉粉丝蒸海虾用的蒸煮功能，今天的海鲜鲍鱼饭用了快煮功能，做出的饭粒粒分明，海鲜鲜嫩好吃，绝了。。。

#铁釜烧饭就是香#海鲜鲍鱼饭主厨：雪峰儿

第十一步：装盘，点缀小葱末和彩椒末，是不是颜色都诱惑到你呀。

第三步：倒入洋葱末和肠仔片煸炒香。

第一步：大米洗净，各种材料备用，把鱿鱼切圈，洋葱切丁。

第七步：加入蚝油翻两下，均匀即可。

第六步：倒入大米翻炒。

第十步：滴滴响的时候就OK了，打开锅。

第十二步：开吃。。

第八步：倒入到九阳铁釜中。

第五步：把鱿鱼圈，虾，鲍鱼一起放入炒两下。

第二步：锅里放入橄榄油。

第四步：倒入2勺番茄酱煸炒。

第九步：选择快煮饭功能，开始即可，这个过程不要打开锅。

#铁釜烧饭就是香#海鲜鲍鱼饭做法技巧/窍门/补充说明：

海鲜怕蒸煮时间过长，会老，但是铁釜的这个快煮饭功能相当棒，海鲜不老，米饭正正好刚把海鲜的汁吸收尽。

相关食材：鲍鱼鲜鲍

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