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豌豆米炒鸡蛋——超浓的亲情

菜谱编号:025-243
豌豆米炒鸡蛋——超浓的亲情是【张董语墨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆米炒鸡蛋——超浓的亲情”。
豌豆米炒鸡蛋——超浓的亲情
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豌豆米:适量鸡蛋:适量
里脊火腿:适量青椒:适量
辅助料用量
葱花:适量蒜碎:适量
调味料用量
蚝油:适量盐:适量
鸡精:适量--

豌豆米炒鸡蛋——超浓的亲情的做法步骤

  • 第七步:下入青椒和豌豆米,调入一勺蚝油翻炒。
  • 第二步:鸡蛋打散。
  • 第五步:煎锅入油烧热,下入蛋液煎至两面金黄,用铲子铲碎,盛出。
  • 第一步:豌豆米洗净,入沸水中煮熟捞出。
  • 第四步:青椒切成一厘米见方的小丁。
  • 第八步:下入鸡蛋,撒适量眼,鸡精翻炒均匀即可。
  • 第三步:里脊火腿切成一厘米见方的小丁。
  • 第六步:煎锅入油继续烧热,下入葱花蒜碎爆香,下入里脊火腿炒香。
  • 相关食材:鸡蛋豌豆

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