煎釀秋葵
煎釀秋葵是【贝贝和鲶鱼爸爸】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎釀秋葵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜的灵感来源于香港街头美食——煎酿三宝。这道小吃来源于客家菜和顺德菜中必不可少的酿菜。原意就是把调制好的肉陷涂抹进各类的素材中。其中有代表性的是酿苦瓜和辣椒。我喜欢吃虾，而且秋葵是近些年来越来越得到大家赞赏的蔬菜，有降血糖，美容等多种功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾：500克 | 秋葵：500克 |
| 淀粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 王守义调馅料：适量 | -- |
煎釀秋葵的做法步骤
煎釀秋葵做法技巧/窍门/补充说明：
注意火候
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