泰式盐烤牛肉
泰式盐烤牛肉是【Mrc96】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泰式盐烤牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
异国口味,直逼食货流口水
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉眼牛肉:300克 | 粗盐:2汤匙 |
干葱头:3个 | 大蒜:6瓣 |
迭迭香:10克 | 新鲜薄荷叶:20克 |
黄砂糖:40克 | 干辣椒面:3汤匙 |
葱末:3汤匙 | 白芝麻:适量 |
辅助料用量 | |
黑胡椒:2汤匙 | 小番茄:10个 |
黄油:45克 | 百里香:10克 |
新鲜香菜:30克 | 洋葱丝:1/4 |
鱼露:3汤匙 | 青柠:3颗 |
橄榄油:适量 | -- |