第五步:成品 出锅 切片 按个人喜好撒上白糖 或者芝麻即可享用??
第六步:成品 玉米的香甜 加淀粉的酥脆 口感非常好!这个點心相对来说也是高纤维低脂肪 很健康!??
第二步:碗里加入适量玉米淀粉 加到可以有助于把玉米捏成饼型为止 如果太干 可以适量加點水 粉多一點没关系的 一样好吃
第三步:热锅下油 把玉米团倒进锅里 用铲子或者手或者勺子把玉米面团压成饼状 小火煎两三分钟
第四步:等饼成型了 再翻一面 煎4·5分钟至两面金黄即可
第一步:新鲜玉米剥好 倒开水里煮一两分钟煮熟 沥干水捞出
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米淀粉:适量 | 玉米:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 白糖:适量 |
第五步:成品 出锅 切片 按个人喜好撒上白糖 或者芝麻即可享用??
第六步:成品 玉米的香甜 加淀粉的酥脆 口感非常好!这个點心相对来说也是高纤维低脂肪 很健康!??
第二步:碗里加入适量玉米淀粉 加到可以有助于把玉米捏成饼型为止 如果太干 可以适量加點水 粉多一點没关系的 一样好吃
第三步:热锅下油 把玉米团倒进锅里 用铲子或者手或者勺子把玉米面团压成饼状 小火煎两三分钟
第四步:等饼成型了 再翻一面 煎4·5分钟至两面金黄即可
第一步:新鲜玉米剥好 倒开水里煮一两分钟煮熟 沥干水捞出
1油可以放多一点就会更酥脆
2淀粉可以换成各种方便玉米成型的粉类
3也可以先捏成饼状再煎
4不烫熟玉米的话就得小火煎久一些玉米才会熟哦~
5有时我会加些萝卜丁、土豆丁、或者黄瓜丁一起煎味道更有层次~看个人喜好去做~
赶紧试试很好吃
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米烙。
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