莲藕炆烧腩
莲藕炆烧腩是【Q猪宝宝】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕炆烧腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“入秋了，莲藕也陆续上市，用肥肉炆着吃最美味了。这次炖莲藕，除了平时放的调料外，还加了一盒家乐的炆炖专用汤膏，味道更加好。给孩子装了一大碗，很快就被吃光了，拿着饭碗过来说：“莲藕太好吃了，还要还要……”炆炖调料汤膏真好用，太方便了！”
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：150克 | 莲藕：750克 |
| 辅助料用量 | |
| 浓汤宝：1块 | 食用油：2大勺 |
| 清水：半饭碗 | 姜片：3片 |
| 老抽：2大勺 | 黄糖：1/4片 |
| 蒜：1根 | -- |
莲藕炆烧腩的做法步骤
莲藕炆烧腩做法技巧/窍门/补充说明：
想要莲藕口感绵软，可以带皮放进压力锅熬煮，然后剥皮切块。如果喜欢有点爽的口感，就可以去皮，用电饭锅煮熟。