菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
快手美食操作简单
饭后甜点或者早餐、夜宵都很合适……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：100克 | 红豆馅：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | -- |
第八步：成品 红豆的香甜 加上糯米的酥脆软糯 口感非常好！????????????
第五步：热油下锅 把饼放入 小火慢煎
第二步：然后揉成比较成型的面团 （太干不好成型 太湿面团容易塌）
第一步：糯米粉中慢慢加水 一边用筷子搅拌 搅拌成这种棉絮状
第七步：成品 煎至两面金黄 即可出锅了
第四步：揪一小块糯米面团 用手按扁 包入豆沙 再封口 按扁成饼状
第六步：煎到两面都定型的時候用铲子或者勺子按压来煎 更容易熟 而且煎出来更脆。糯米粘性好 是不会露馅的
第三步：红豆馅：红豆前一晚泡软 放电饭煲或者砂锅或者高压锅 加糖煮熟 然后 滤干水水份 用勺子碾压成细颗粒状
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆糯米饼。
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