第七步:大火10分钟后转中火5分钟,关火后焖3分钟即可。
第二步:娃娃菜和粉丝分别切碎,切碎的娃娃菜用少许盐抓一下,挤掉水分。
第四步:肉馅调好开始包饺子啦!这次偷个懒,饺子皮是买的~
第八步:吃的時候配上孩子喜欢的蘸料,一顿简单的早餐就好了!
第三步:处理好的娃娃菜、粉丝放到肉馅里,打个鸡蛋进去,以增加肉馅的粘性,顺着一个方向搅拌。给孩子吃的,炒只加了最简单的生抽、盐、胡椒粉,还加了少许香油增香。关于调味料,依自己口味就好。
第六步:第二天早上,蒸格上抹少许食用油,防止粘连,水烧开后将饺子放入蒸锅。
第五步:包好的饺子码放整齐,放冰箱冷冻。
第一步:猪肉肥瘦各半绞成馅,粉丝泡发,娃娃菜洗净沥干。