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秋葵尖椒炒蛋

菜谱编号:253-693
秋葵尖椒炒蛋是【宝妈小厨·】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵尖椒炒蛋”。
秋葵尖椒炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道营养下饭菜,主要食材是秋葵。秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,是一种适宜男人的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。另外呢,秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,还能使皮肤美白、细嫩,所以这女人对它也是非常的喜爱呢!

秋葵的挑选:5—10厘米的长度嫩度最合适,用手轻捏,不发硬,饱满鲜艳,脊上有毛,并且用手指轻轻一划就破还有汁

秋葵尖椒炒蛋主厨:宝妈小厨·

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
有机秋葵:10根鸡蛋:2个
青辣椒:适量红辣椒:适量
辅助料用量
植物油:适量盐:适量
葱花:少许--

秋葵尖椒炒蛋的做法步骤

  • 第五步:鸡蛋摊好后用筷子夹入碗里
  • 第九步:鲜辣可口,非常下饭
  • 第一步:备好食材
  • 第四步:锅内入植物油,油温很高冒烟的时候倒入鸡蛋液(高油温鸡蛋膨的大、吸油少)
  • 第八步:再放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅
  • 第十步:营养丰富。成品图欣赏!
  • 第七步:放入青红椒和秋葵,大火炒2分钟,加入盐
  • 第二步:秋葵洗净切去“小帽子”
  • 第三步:秋葵滚刀切块,青红辣椒洗净切块 ,鸡蛋打散
  • 第六步:利用锅里的余油放入葱花,小火煸香
  • 秋葵尖椒炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    不喜辣的可以用青椒代替

    相关食材:秋葵尖椒

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