肉丝包菜炒米粉
肉丝包菜炒米粉是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝包菜炒米粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
滑溜溜的米粉炒着吃，也是有滋有味儿的。干米粉变身湿米粉，只需要14分钟。把这时间掌握好了，想吃百变米粉不再难了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 干米粉：500克 | 猪肉：150克 |
| 包菜：半个 | 尖椒：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
肉丝包菜炒米粉的做法步骤
肉丝包菜炒米粉做法技巧/窍门/补充说明：
干米粉变成爽滑筋道的湿米粉，这关键的一步就是煮4分钟焖10分钟；包菜学名甘蓝，又叫圆白菜、卷心菜、洋白菜、莲花白、茴子白等；炒米粉的菜料和调料随个人的口味进行调整。
相关食材：米粉