第一步：准备好食材
第四步：20分钟后拿出来刷上蜂蜜，再烤5分钟后翻面烤另外一面；10分钟后拿出来再刷上蜂蜜，最后烤5分钟至金黄即可；喜欢甜點的可以刷多一次蜂蜜
第三步：把腌制好的排骨放在预热好的烤箱，中层上下火200度，烘烤40分钟。底层放个烤盘接油（烤盘上可以铺一层锡纸）
第二步：将料酒、生抽、叉烧酱一起拌成调味汁，倒入排骨中，搅拌均匀。搅拌均匀后腌制4个小時
第五步：再来一张成品近照特写，够诱惑吧，赶快做起来吧
孜然烤排骨的做法
孜然烤排骨的做法是【模样生活MyLiving】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然烤排骨的做法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
排骨，加上孜然的味道，简直是人间的美食，放入烤箱里，油脂不停的滴落，发出吱吱的声音，食欲大增的有木有？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪排骨：一排约700克 | 料酒：3大勺 |
| 叉烧酱：2大勺 | 盐糖：根据个人口味 |
| 辅助料用量 | |
| 孜然粉：适量 | 蜂蜜：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
孜然烤排骨的做法的做法步骤
孜然烤排骨的做法做法技巧/窍门/补充说明：
1、猪排骨的大小和薄厚不同，烘烤时间自己要灵活掌握一下，40分钟仅为参考时间。
2、叉烧酱是一种现成的罐装调味料，在超市卖调料的柜台有售。这种酱料浓稠红润、味道醇厚，有了它，烤出来的排骨更加美味。
3·我用的是PE5389烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度。
答配菜谱：孜然与排骨的做法