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蔬菜煮南瓜面片

菜谱编号：254-101

蔬菜煮南瓜面片是【柚子小吃货】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜煮南瓜面片”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

面对宝宝不爱吃蔬菜

你是否束手无策？

听之任之，没办法，不吃就不吃吧！？

很多妈妈都反应

把宝宝不爱吃的蔬菜打成汁或泥活在面里，

做成面片或者卡通形状，

亦或是蝴蝶面，

这样能让宝宝不反感

五彩的颜色让宝宝积极的吃下不爱吃的那些蔬菜君们！

在宝宝生病没什么胃口的时候

煮一碗这个面片汤

能让宝宝恢复食欲呦！

有时间的时候多做点，

面片做好后敞着阴干，

然后密封保存。

想吃的时候直接煮就好。

我这只有南瓜面片，

可以一次多做几种保存起来，

苋菜面~~菠菜面~~紫薯面~~胡萝卜面~~红心火龙果面~~等等

蒜苔，西兰花一样可榨汁和面哦！

品种多一点，营养更均衡哦

蔬菜煮南瓜面片主厨：柚子小吃货

第三步：垫子上撒粉，把面团擀成薄薄的大面片，正面擀几下翻面再擀几下，一直这样操作下去，有效避免面粘在垫子上，最后拿不下来。最后估计只有1毫米厚，最厚的地方不超过2毫米

第二步：取南瓜泥和面粉活成不硬不软的面团，不要加水，全用南瓜泥

第七步：开始煮面片啦~~西红柿切块，西兰花掰开洗净，南瓜藤只取了南瓜藤叶

第五步：或者正方形，三角形

第十一步：加面片

第十二步：面片比较薄，4分钟就很软烂了，加切碎的南瓜藤叶煮开即可

第十步：煮开后，加西兰花和面片，再次煮开后中火煮

第一步：南瓜蒸熟，筷子能很轻易戳通就好；（南瓜超甜，蒸的下面水都被我喝了，淡淡的南瓜清甜，好喝si了）

第八步：热锅热油，下西红柿煸炒；（小月龄宝宝，把西红柿皮去掉哦，西红柿开十字，放热水里烫下很轻松就去咯

第六步：做好的面片放容器里，容器里撒点面粉防粘

第四步：切成菱形

第九步：炒出西红柿出汁后加水煮开

第十三步：出锅撒点盐调味

相关食材：南瓜

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