当前位置：首页 > 菜谱分类 > 家传牛肉粥

家传牛肉粥

菜谱编号：254-135

家传牛肉粥是【宣大爷是胖妞】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家传牛肉粥”。

家传牛肉粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

真是人越大，越想家。吃着牛肉粥，满口家的味道，有一瞬间想流泪。幸福大概是知足吧。

家传牛肉粥主厨：宣大爷是胖妞

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：煮
耗时：一小时	难度：简单
菜谱主材料
米：适量	牛肉：适量
辅助料用量
油盐：适量	料酒：适量
姜米：适量	白兰地/二锅头：适量
生抽：适量	--

家传牛肉粥的做法步骤

第四步：滴几滴生抽拌一拌就可以吃了哦。

第一步：米和水的比例是1:5。熬出来的粥略粘稠。

第二步：用油，盐，姜米和些许白兰地腌制牛肉。

第三步：40分钟后把牛肉倒入粥里，搅拌几下。继续煮10分钟。

家传牛肉粥做法技巧/窍门/补充说明：

放些许酒腌制牛肉。这样的粥煮出来会很好吃。不吃姜的孩子也一定要放些姜米，真的很棒。

相关食材：牛肉

相关菜谱：: 家常快手下饭菜～青椒炒牛肉的做法[图解]; 花朵牛肉包!的做法[图解]; 水煮牛肉的做法[图解]; 茄汁牛肉饭的做法[图解]; 胡萝卜炒牛肉的做法[图解]; 碳烤牛肉的做法[图解]; 咖喱牛肉饭的做法[图解]; 咖喱牛肉的做法[图解]; 青椒番茄汁牛肉的做法[图解]; 酱牛肉的做法[图解]; 咖喱牛肉饭的做法[图解]; 西红柿土豆牛肉汤的做法[图解]; 年夜饭菜谱（十七）～酱香牛肉的做法[图解]; 手撕牛肉的做法[图解]; 牛肉粉丝砂锅的做法[图解]; 酱牛肉的做法[图解]

家传牛肉粥菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【宣大爷是胖妞】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家传牛肉粥。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜