葱油萝卜丝
葱油萝卜丝是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油萝卜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,少找医生开药方”老人们常用这句话来形容萝卜在冬季饮食中的食疗作用。这是因为白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:200克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
葱:适量 | 辣椒酱:适量 |
米醋:适量 | 白糖:适量 |
味精:适量 | -- |
葱油萝卜丝的做法步骤
葱油萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明:
放冰箱冷藏两小时味道更爽口。
答配菜谱:萝卜与葱油的做法