第八步:烧开后放入白萝卜等待再次烧开。
第四步:白萝卜切块汆水备用。
第七步:继而加入生抽,老抽。
第九步:倒入电锅里焖煮至肉酥烂,萝卜变软。
第十一步:入盐调味,大火收汁,即可开吃。
第一步:五花肉用热水烫洗后用冷水冲洗。
第三步:柿子椒切块备用。
第二步:冲洗干净的五花肉切块备用。
第五步:锅烧热她香五花肉至五花肉表面金黄。
第六步:放入姜,蒜粒她香后加入热水。
第十步:放回锅里加入柿子椒烧至断生。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我要MAMA买了白萝卜,鱼肉糜,又买了柿子椒,
谁料MAMA还带回来五花肉。。。
瞬间,
唛唛的小宇宙在厨房里爆发了。。。
好久没吃过红烧的菜式,
首先来个【萝卜红烧肉】走起。。。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:适量 | 柿子椒:适量 |
五花肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蒜粒:适量 | 老抽:适量 |
生抽:适量 | 糖:适量 |
姜粒:适量 | 盐:适量 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜红烧肉。
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