小玫瑰花朵牛轧糖
小玫瑰花朵牛轧糖是【陈香木宁】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小玫瑰花朵牛轧糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛轧糖一直以来都备受欢迎,我今天给大家分享一下我这款花样牛轧糖琢磨琢磨着一不小心弄成小花型口感软糯香甜很不错大家不妨试试哦~
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
棉花糖:300克(草莓味) | 黄油:60克 |
甜奶粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
草莓干:150克 | 开心果:150克 |
小玫瑰花朵牛轧糖的做法步骤
小玫瑰花朵牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为这款草莓味的水果花样牛轧糖口感是偏软糯香甜的所以我选用了甜奶粉根据个人喜好的口味可以选择无糖的奶粉。2、始终小火3、因为想创意与平时的牛扎糖有所不同我个人适当的(把黄油多添加一点点还有就是棉花糖融化的更久点更软点这样吃起来既有奶香又比普通的牛扎糖更软糯些当然要比棉花糖更有嚼劲软奶糖的感觉)4、还可以有更多的花样创意只要我们不断的发觉研究我还做了更多的口味看到图一的材料很多呢
菜谱标签:小吃
相关食材:玫瑰花