当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红糖发糕

红糖发糕

菜谱编号:254-393
红糖发糕是【Marsally4390】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖发糕”。
红糖发糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
白糖:75克酵母:3克
红糖:75克中筋面粉:300克
清水:300克--
辅助料用量
玉米油:10克--

红糖发糕的做法步骤

  • 第五步:发酵至表面有大泡泡状态,蒸锅水开后蒸25分钟(时间请根据你用的蒸盘大小进行调节,我这里用到的是直径为25厘米的披萨盘)
  • 第六步:蒸好后虚盖两分钟再取出
  • 第四步:拌匀后倒入刷了油的披萨盘(你可以用你喜欢的各种蒸盘)发酵一个小时
  • 第一步:75克红糖75克白糖还有300克清水倒入锅中煮至糖溶化,晾凉备用
  • 第三步:倒入晾凉的糖水搅匀,再加入10克玉米油搅拌均匀
  • 第七步:切成喜欢的大小即可,当早餐或者下午茶都超赞(如果不喜欢甜的可以稍微减少糖量)
  • 第二步:300克中筋面粉加入3克酵母搅匀
  • 相关食材:红糖

    红糖发糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Marsally4390】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红糖发糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜