广式红糖枣泥豆沙月饼
广式红糖枣泥豆沙月饼是【豆帝煮Man】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“广式红糖枣泥豆沙月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
去年做了不少月饼今年感觉有点懒，有点不想动的感觉。不过离中秋还有点时间，到时候再研究。不管做不做预热总是要的，自己炒豆沙再自己做月饼折腾好久。好在味道很不错，有喜欢的朋友可以研究研究
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中粉：300克 | 碱水：5克 |
| 转化糖浆：210克 | 咸蛋黄：16个 |
| 花生油：70克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红糖枣泥豆沙：1200克 | 高度白酒：少许 |
| 蛋液：1个 | -- |
广式红糖枣泥豆沙月饼的做法步骤
广式红糖枣泥豆沙月饼做法技巧/窍门/补充说明：
中粉搅拌完成后必须静置让充分吸收
答配菜谱：红糖与豆沙的做法