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蒜蒸玉米蚌

菜谱编号:254-431
蒜蒸玉米蚌是【Mon姐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蒸玉米蚌”。
蒜蒸玉米蚌

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜香爽!

蒜蒸玉米蚌主厨:Mon姐

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
玉米蚌:10个蒜头:1个
红辣椒:1个葱花:适量
粉丝:1束--
辅助料用量
酱油:适量胡椒粉:适量
盐:适量生油:适量

蒜蒸玉米蚌的做法步骤

  • 第九步:成品欣赏…
  • 第七步:最后加入少许的酱油即可。
  • 第十步:成品欣赏…
  • 第三步:蒜蓉里加入适量的胡椒粉,酱油和盐搅拌均匀待用。
  • 第一步:材料详细…选10只大小差不多的玉米蚌。
  • 第五步:放入粉丝和蒜蓉,上锅蒸7分钟,然后关火炆3分钟。
  • 第八步:成品欣赏…
  • 第四步:把玉米蚌用刀打开清洗干净,摆盘。
  • 第六步:打开锅盖,把葱花和辣椒放在粉丝上(如图),烧开滚油,淋到每一个蚌中。
  • 第二步:配料详细…如图。
  • 相关食材:玉米

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