糖醋排骨
糖醋排骨是【麦兜妮妮】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
糖醋排骨，自古餐桌上的佼佼者，大人小孩都爱吃的一道菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：10克 | 生抽：20克 |
| 醋：30克 | 糖：40克 |
| 生姜：四片 | 八角：三个 |
| 桂皮：一块 | 大葱：三段 |
| 白芝麻：少许 | -- |
糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明：
排骨加水一定要是开水，中途最好不要加水，水一次到位，一定要没过排骨再多一点点，我没放盐，你也可以放一丁点盐入味