猕猴桃月饼豆浆
猕猴桃月饼豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猕猴桃月饼豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆浆还真是解决一切的好东西。
嫌单纯的月饼豆浆太过甜香,索性就把同月饼一起泛滥成灾的猕猴桃扔两颗进去,在解决月饼的同时,也解决一点猕猴桃。希望猕猴桃的酸甜,可以冲淡月饼的甜腻。
选中一个五仁月饼,希望能带给豆浆以坚果的力量。然而,时下的五仁月饼似乎都以蓉沙为黏合剂,果仁占比看着并不高。还是自己的五仁更货真价实。
揭盖,猕猴桃的气息扑面而来。随着糊浆的流动,月饼的甜香四下里散开,并压倒一切。老实说,越来越不喜欢这个味道,好像所有市售月饼如出一辙,都是这个味道。。。。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:榨 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猕猴桃:2个 | 五仁月饼:1个 |
熟黄豆:1/2杯 | -- |
辅助料用量 | |
温开水:900毫升 | -- |
猕猴桃月饼豆浆的做法步骤
猕猴桃月饼豆浆做法技巧/窍门/补充说明:
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
用水量可根据自己喜好的浓稠度酌情增减。
猕猴桃可以用其他水果代替。