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尖椒鸭子

菜谱编号:254-596
尖椒鸭子是【我的爱独一无二】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒鸭子”。
尖椒鸭子
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸭肉:适量--
辅助料用量
小尖椒:适量青花椒:适量
姜:适量火锅底料:适量
豆瓣:适量蒜:适量

尖椒鸭子的做法步骤

  • 第三步:雕花点缀
  • 第一步:鸭肉斩丁,码味(盐,味精,酱油,十三香)二荆条,小尖椒切节,姜蒜切片
  • 第二步:锅烧油,将鸭肉下入锅中炸熟取出,锅留油,下去火锅底料,豆瓣少许炒香,下去姜蒜 辣椒节青花椒炒一下,下鸭肉炒匀,调入盐,味精,鸡精出锅
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸭子尖椒

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