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银杏枸杞猪蹄汤

菜谱编号:025-462
银杏枸杞猪蹄汤是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银杏枸杞猪蹄汤”。
银杏枸杞猪蹄汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美容又大补的一道汤。

银杏枸杞猪蹄汤主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪蹄:适量--
辅助料用量
枸杞:适量银杏:适量
当归:适量--
调味料用量
料酒:适量鸡精:适量
葱:适量姜:适量

银杏枸杞猪蹄汤的做法步骤

  • 第五步:一碗美味的汤就做好了。
  • 第二步:加冷水焯一下,再洗净上面的浮沫。
  • 第一步:新鲜的猪蹄洗净刮去杂物。
  • 第三步:加水,料酒,葱,姜,当归,鸡精烧开,改小火炖到猪蹄酥烂。
  • 第四步:把处理好的银杏和枸杞一起倒进烧开,加盐调味就可以了。
  • 银杏枸杞猪蹄汤做法技巧/窍门/补充说明:

    银杏在吃的时候,一次不要吃太多,而且肉里面的芽要去掉,那个毒性最强。

    菜谱标签:老人午餐汤类
    相关食材:猪蹄枸杞

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