酱牛肉豆腐干
酱牛肉豆腐干是【T!me】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱牛肉豆腐干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小宝为您献上延边人的美食超级好吃的酱牛肉豆腐干
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 酱牛肉：280克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆腐干：300克 | 圆葱：少许 |
| 青椒：少许 | 胡萝卜：少许 |
| 野苏子：2克 | 辣椒油：1匙 |
| 川椒段：5个 | 鸡精：半勺 |
| 老抽：少许 | 蚝油：半勺 |
| 东古一品鲜：少许 | 香油：一勺 |
酱牛肉豆腐干的做法步骤
酱牛肉豆腐干做法技巧/窍门/补充说明：
1·豆腐干和牛肉不要煮时间太久
2·野苏子必须是野生的最好
3·香油一定出锅时在放也不要放太多
4·我个人认为东古一品鲜很好吃