第八步:装盘喽!

第六步:沾满糯米的小丸子放在盘子里。

第五步:用小勺子弄一个小肉丸放在泡好的糯米上(糯米凉水泡一个小時以上)

第四步:放入葱花,搅拌均匀。

第三步:放入盐,糖,香油,老抽,五香粉,姜粉,搅拌均匀。

第一步:肉馅用水搅打上劲。

第二步:放入一个鸡蛋,搅打均匀。

第七步:放到蒸锅里,盖锅盖,水开上汽后,中小火蒸20分钟。

第九步:哇~太好吃啦!

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白白胖胖的小丸子,看着特别有食欲有木有?
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉馅:适量 | 糯米:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香油:适量 | 老抽:适量 |
| 盐:适量 | 糖:半勺 |
| 五香粉:适量 | 姜粉:适量 |
| 大葱:适量 | -- |
第八步:装盘喽!
第六步:沾满糯米的小丸子放在盘子里。
第五步:用小勺子弄一个小肉丸放在泡好的糯米上(糯米凉水泡一个小時以上)
第四步:放入葱花,搅拌均匀。
第三步:放入盐,糖,香油,老抽,五香粉,姜粉,搅拌均匀。
第一步:肉馅用水搅打上劲。
第二步:放入一个鸡蛋,搅打均匀。
第七步:放到蒸锅里,盖锅盖,水开上汽后,中小火蒸20分钟。
第九步:哇~太好吃啦!
糯米珍珠丸子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【這個xiao妞r不太乖】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糯米珍珠丸子。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜