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糯米珍珠丸子

菜谱编号:254-655
糯米珍珠丸子是【這個xiao妞r不太乖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米珍珠丸子”。
糯米珍珠丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白白胖胖的小丸子,看着特别有食欲有木有?

糯米珍珠丸子主厨:這個xiao妞r不太乖

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
肉馅:适量糯米:适量
辅助料用量
香油:适量老抽:适量
盐:适量糖:半勺
五香粉:适量姜粉:适量
大葱:适量--

糯米珍珠丸子的做法步骤

第二步:放入一个鸡蛋,搅打均匀。

糯米珍珠丸子做法第二步骤

第三步:放入盐,糖,香油,老抽,五香粉,姜粉,搅拌均匀。

糯米珍珠丸子做法第三步骤

第八步:装盘喽!

糯米珍珠丸子做法第八步骤

第四步:放入葱花,搅拌均匀。

糯米珍珠丸子做法第四步骤

第五步:用小勺子弄一个小肉丸放在泡好的糯米上(糯米凉水泡一个小時以上)

糯米珍珠丸子做法第五步骤

第一步:肉馅用水搅打上劲。

糯米珍珠丸子做法第一步骤

第六步:沾满糯米的小丸子放在盘子里。

糯米珍珠丸子做法第六步骤

第九步:哇~太好吃啦!

糯米珍珠丸子做法第九步骤

第七步:放到蒸锅里,盖锅盖,水开上汽后,中小火蒸20分钟。

糯米珍珠丸子做法第七步骤
相关食材:糯米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糯米珍珠丸子。

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