第四步：备混沌皮 蒜苗 香菜，肉馅调入五香粉 料酒 生抽 盐葱姜末 香油和攥过水的萝卜拌匀
第六步：对角折两下
第七步：两边捏住（可沾點清水）
第三步：用擦子擦成细丝再用刀剁碎
第九步：水开后下入馄钝
第五步：取一馄钝皮，上放馅料
第八步：全部包完
第十二步：调上辣油 撒海米 香菜 蒜苗
第十步：取一碗调入生抽 醋 味精 胡椒粉 盐 紫菜 香油，用馄钝汤沏开
第十一步：煮熟的馄钝盛入碗中
第一步：萝卜洗净
第二步：用刀顺长切一半
馄饨
馄饨是【英英菜谱】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
汤鲜味美
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅：100克 | 萝卜：半个 |
| 葱：适量 | 蒜苗：一根 |
| 香菜：一根 | 馄饨皮：适量 |
| 姜末：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 五香粉：适量 |
| 海米：适量 | 辣子油：适量 |
| 生抽：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 紫菜：适量 | 醋：适量 |
| 香油：适量 | -- |
馄饨的做法步骤
馄饨做法技巧/窍门/补充说明：
口味清淡的朋友辣油和醋可不放
萝卜要攥水否则出水太多