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黄瓜荞麦杯

菜谱编号:255-040
黄瓜荞麦杯是【爱漂亮】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜荞麦杯”。
黄瓜荞麦杯
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
小香葱:适量荞麦面条:适量
黄瓜:1根--
辅助料用量
白糖:适量白醋:适量
盐:适量酱油:适量
香油:适量--

黄瓜荞麦杯的做法步骤

  • 第一步:面条开水煮熟后过凉水后沥干水分
  • 第二步:控水后的面条放入盆中加入白糖、白醋、盐、香油、酱油,加入适量小香葱碎搅拌均匀
  • 第三步:黄瓜洗净去皮后切成小段
  • 第五步:把黄瓜放入盘里,每个黄瓜杯里放入适量的面条,在上面放入一点小香葱碎装饰
  • 第四步:用工具挖空中间
  • 黄瓜荞麦杯做法技巧/窍门/补充说明:

    荞麦面条很好煮,煮6-7分钟即可

    菜谱标签:凉菜
    相关食材:黄瓜荞麦

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