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香菇腐竹烩粉丝

菜谱编号:255-256
香菇腐竹烩粉丝是【april850416】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇腐竹烩粉丝”。
香菇腐竹烩粉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
肉末:适量香菇:适量
腐竹:适量粉丝:适量
海米:适量葱姜蒜:适量
辅助料用量
黄豆酱:适量生抽:适量

香菇腐竹烩粉丝的做法步骤

  • 第一步:姜大蒜切片,粉丝,香菇,腐竹,海米分别用温水浸泡 1小时,香菇切片腐竹切段。
  • 第二步:肉末用盐生抽料酒油五香粉腌制十分钟炒好盛出用泡海米的水和黄豆酱生抽盐调成一碗调味汁
  • 第三步:爆香姜蒜片,放入香菇腐竹翻炒,加入海米,放入粉丝稍微翻炒后加入调味汁和炒好的肉末。大火烧开小火收汁。出国后撒入少许葱花。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:香菇腐竹粉丝

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