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辣炒鸡胗

菜谱编号:255-277
辣炒鸡胗是【带音乐的厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒鸡胗”。
辣炒鸡胗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡胗好像十几块钱一斤,买了9块钱的

辣炒鸡胗主厨:带音乐的厨房

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胗:9块钱的--
辅助料用量
辣椒:三个盐:适量
料酒:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量

辣炒鸡胗的做法步骤

  • 第一步:鸡胗切小块,红色、绿色辣椒、葱姜、蒜切小块备用
  • 第七步:最后放入辣椒
  • 第六步:加入酱
  • 第四步:锅里倒油,加入葱姜蒜
  • 第三步:放凉水冲
  • 第八步:这是锋哥又回了下锅的图片,好吃多了,下次有数了,熟点好吃,放点水多煮会就好吃了。。。
  • 第二步:鸡胗入水煮一会,加盐煮
  • 第五步:继续翻炒,忘了加点水,炒的有点干了(鸡胗还是比较难熟的)
  • 相关食材:鸡胗

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