当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【飞禽走兽】----啤酒鸡胗

【飞禽走兽】----啤酒鸡胗

菜谱编号:025-480
【飞禽走兽】----啤酒鸡胗是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【飞禽走兽】----啤酒鸡胗”。
【飞禽走兽】----啤酒鸡胗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡胗的花样吃法,用啤酒炖出的鸡胗味道十分鲜美。

【飞禽走兽】----啤酒鸡胗主厨:爱吃de胖子

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胗:1000克--
辅助料用量
土豆:500克青辣椒:150克
调味料用量
啤酒:一 瓶味达美:8克
五香粉:5克葱:10克
姜:5克盐:4克

【飞禽走兽】----啤酒鸡胗的做法步骤

  • 第二步:青椒去籽洗净切片。
  • 第四步:盛入盘中备用。
  • 第五步:热锅下油,放入鸡胗旺火翻炒一分钟。
  • 第十步:然后再开盖放入青椒。
  • 第一步:土豆去皮洗净切滚刀块。
  • 第三步:鸡胗洗净入锅中焯水。
  • 第八步:再放入土豆。
  • 第十一步:翻炒均匀,大火收一下汁出锅即可。
  • 第六步:倒入一瓶啤酒。
  • 第七步:再加入葱姜,五香粉,盐,味达美炒匀。
  • 第九步:炒匀,大火烧开转中火改改炖25分钟。
  • 【飞禽走兽】----啤酒鸡胗做法技巧/窍门/补充说明:

    如果觉得酒味太浓可以减少啤酒的用量。

    相关食材:鸡胗

    【飞禽走兽】----啤酒鸡胗菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【爱吃de胖子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【飞禽走兽】----啤酒鸡胗。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜