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炸藕条

菜谱编号:255-278
炸藕条是【HI花花儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸藕条”。
炸藕条
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
藕:1个黄油:适量
淀粉:适量盐:适量
鸡蛋:1个--
辅助料用量
水:适量--

炸藕条的做法步骤

第八步:成品

炸藕条做法第八步骤

第四步:起锅,用漏勺放一下过多的油,可以用厨房纸吸掉

炸藕条做法第四步骤

第二步:黄油隔热水融化,加入淀粉,盐,水,鸡蛋搅拌成可以拉丝的样子,比较黏稠,如图

炸藕条做法第二步骤

第六步:个人更喜欢原味,奶香味

炸藕条做法第六步骤

第一步:新鲜藕切条,裹上干淀粉

炸藕条做法第一步骤

第七步:成品

炸藕条做法第七步骤

第五步:小朋友特别喜欢蘸着番茄酱吃

炸藕条做法第五步骤

第三步:裹了干淀粉的藕条放入淀粉糊中裹上淀粉糊,下锅炸至金黄即可(这里忘了拍裹淀粉糊的步骤)

炸藕条做法第三步骤
相关食材:

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸藕条。

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