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甜豆炒藕片

菜谱编号：475-630

甜豆炒藕片是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜豆炒藕片”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

甜豆炒藕片，家常菜快手菜。甜豆含有的维生素Ｂ群，在蔬菜中的含量算是非常高的，加上莲藕也含有不少量的维生素Ｃ，所以对预防感冒及增强免疫力是非常有帮助的。

甜豆炒藕片主厨：寻梦一ZbDu

第三步：莲藕去皮切片，焯水1分钟，捞出立即过凉。

第五步：准备好所有食材。

第七步：甜豆炒藕片，家常菜快手菜。

第一步：甜豆2把，莲藕1节，甜椒半个，葱姜蒜适量。

第二步：甜豆择洗干净，掰开易熟。

第四步：其它食材洗净切好。

第六步：平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加甜椒，加藕片，加1勺蚝油，加盐，加五香粉，最后加上甜豆翻炒均匀就可以了。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：甜豆藕

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