辣椒酱
辣椒酱是【祖国万岁，】分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒酱”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：超辣 | 工艺：酱 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 小米椒：七斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 南德：200克 | 十三香：90克 |
| 味精：100克 | 白醋：250克 |
| 白糖：350克 | 甜面酱：600克 |
| 盐：0·45斤 | 色拉油：1000克 |
| 熟花生：150克（去皮） | 白芝麻：50克（炒熟） |
辣椒酱的做法步骤
辣椒酱做法技巧/窍门/补充说明：
甜面酱要一点点下锅，不停的翻炒，避免糊锅。