丹麦吐司
丹麦吐司是【天国的女儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丹麦吐司”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:75克 | 黄油:40克 |
低筋面粉:125克 | 盐:6克 |
奶粉:15克 | 高筋面粉:375克 |
水:210克 | 干酵母:10克 |
细砂糖:50克 | -- |
辅助料用量 | |
片状黄油:230克(裹入用) | -- |
丹麦吐司的做法步骤
丹麦吐司做法技巧/窍门/补充说明:
面团的详细做法请看我的金砖面包,只是整形方法不一样。这是两个吐司的量。
相关食材:吐司