橙皮杏仁辫子吐司
橙皮杏仁辫子吐司是【飘雪厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙皮杏仁辫子吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在吃糖渍橙皮上瘾了,因为做糕点实在是香,而且橙皮具有健脾和胃,行气宽中,降逆化痰的功效,对人体很有好处。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:300克 | 橙汁:130克 |
橙皮碎:50可 | 蛋液:40克 |
辅助料用量 | |
黄油:10克 | 盐:2克 |
糖:20克 | 酵母:3克 |
刷表面蛋液:10克 | 杏仁片:适量 |
橙皮杏仁辫子吐司的做法步骤
橙皮杏仁辫子吐司做法技巧/窍门/补充说明:
面粉吸水性都不同,要逐步添加。大概烤5分钟上色后盖上锡纸。