倭瓜三鲜煎饺
倭瓜三鲜煎饺是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“倭瓜三鲜煎饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
倭瓜汁液很黏，容易粘锅。记得很久以前，我刚学会做饭，包倭瓜馅锅贴，由于锅贴不封口，倭瓜粘稠的汁儿水将锅底牢牢黏住，铲子铲不动，筷子夹不起来，底儿也煎糊了。整个一锅锅贴全进了垃圾箱，刷锅就刷了半天，经过那次糗事，我牢牢记住了做倭瓜馅的一定要做成煎饺。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 倭瓜：适量 |
| 猪肉馅：适量 | 鲜虾：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 酱油：适量 | 香油：适量 |