川味泡椒炒蚬子
川味泡椒炒蚬子是【天国的女儿】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川味泡椒炒蚬子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蚬子也叫蛤蜊,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B等,常吃蚬子也是久坐办公室的上班族去脂减肥的不错选择。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干辣椒:20克 | 蚬子:700克 |
泡椒:20克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:20克 | 葱:10克 |
青蒜:20克 | 盐:少许 |
白酒:2勺 | 花生油:适量 |