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冰糖雪梨蛊

菜谱编号:255-822
冰糖雪梨蛊是【暗夜幽琳】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖雪梨蛊”。
冰糖雪梨蛊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冰糖雪梨蛊,秋天吃一个连汤一起喝了很清肺

冰糖雪梨蛊主厨:暗夜幽琳

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
雪梨:一个--
辅助料用量
枸杞:2颗冰糖:10克

冰糖雪梨蛊的做法步骤

  • 第六步:盖上刚才削去的盖子。放入碗中。
  • 第一步:准备雪梨
  • 第四步:用勺子把梨核挖掉,注意不要挖透,挖完后像一个碗。
  • 第三步:把梨从核的上方横向切开
  • 第八步:成品图
  • 第七步:上锅蒸一个小时。
  • 第二步:削皮
  • 第五步:放入冰糖和枸杞
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:冰糖

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