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紫薯葡式蛋挞

菜谱编号:255-832
紫薯葡式蛋挞是【林薇薇200566】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯葡式蛋挞”。
紫薯葡式蛋挞
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛奶:100克鸡蛋:2个
淡奶:100克蛋挞皮:适量
辅助料用量
细砂糖:50克紫薯丁:200克
蔓越莓:50克--

紫薯葡式蛋挞的做法步骤

  • 第六步:把紫薯换成黄桃,又是另一种口味
  • 第三步:烤箱240度预热5分钟后用上下热管,放上层200度烤15分钟(根据不同烤箱温度不太一样,如果烤到表皮微焦就提前拿出来,不要一定要等到15分钟到了,如果15分钟烤完感觉还没有微焦就再烤5分钟,视情况而定)
  • 第五步:享用
  • 第一步:把蛋打散,用滤网过滤掉蛋里面的杂质,加入淡奶和牛奶打匀
  • 第二步:把准备好的蛋挞皮(网购半成品蛋挞皮)放在烤盘上,倒入蛋液和熟的紫薯丁,蔓越莓粒。
  • 第四步:出炉
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:紫薯

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