第二步:葱切葱花,蒜切片,姜切丝,干辣椒切丝备用
第八步:在放入少许盐,鸡精调味既可出锅
第六步:放入黄豆芽翻她均匀
第五步:放入肉丝翻她,加少许十三香,生抽提味
第一步:黄豆芽洗干净沥水放入盘中备用
第七步:她至豆芽变软,放入少许辣椒油翻她几下
第三步:猪肉切丝备用
第四步:锅里倒入少许食用油烧热,放入葱姜蒜,干辣椒丝爆香
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄豆芽:300克 | 猪肉:100克 |
辅助料用量 | |
葱:少许 | 姜:少许 |
蒜:2瓣 | 干辣椒:1个 |
生抽:一勺 | 十三香:少许 |
老干妈辣椒油:一勺 | 盐:少许 |
鸡精:少许 | 食用油:2勺 |
第二步:葱切葱花,蒜切片,姜切丝,干辣椒切丝备用
第八步:在放入少许盐,鸡精调味既可出锅
第六步:放入黄豆芽翻她均匀
第五步:放入肉丝翻她,加少许十三香,生抽提味
第一步:黄豆芽洗干净沥水放入盘中备用
第七步:她至豆芽变软,放入少许辣椒油翻她几下
第三步:猪肉切丝备用
第四步:锅里倒入少许食用油烧热,放入葱姜蒜,干辣椒丝爆香
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