【养生汤煲】简单好汤---螺旋藻豆芽肉片汤
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
螺旋藻是全营养食品,食品中的圣品!这款用螺旋藻和豆芽。肉片做成的汤,制作简单,具有补气养血、改善贫血、具有防辐射的功效,最主要是制作简单。营养价值和保健价值都很高,味道也不错,也是我经常要喝的一款汤,电脑一族非常适合的汤,这里推荐给朋友们,希望大家喜欢!下附从网络找的有关螺旋藻的功效。
螺旋藻的功效:
减轻癌症放疗、化疗的毒副反应;提高免疫功能;降低血脂。主癌症的辅助治疗;高脂血症;缺铁性贫血;糖尿病;营养不良;病后体虚;用作保健食品。
螺旋藻的功效:
减轻癌症放疗、化疗的毒副反应;提高免疫功能;降低血脂。主癌症的辅助治疗;高脂血症;缺铁性贫血;糖尿病;营养不良;病后体虚;用作保健食品。
螺旋藻的药理作用:
1、抗辐射损伤作用:
2、抗菌作用:
3、抗癌作用:
4、光敏作用:
5、对免疫系统的作用:
6、降低胆固醇:
7、提高铁的生物有效性和调理贫血症:
8、帮助建造健康的乳酸杆菌群:
9、对胃的保护作用:
10、减轻汞及药物对肾的毒性:
11、其他作用:
黄豆芽功效:
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄豆芽:100克 | -- |
辅助料用量 | |
干螺旋藻:8克 | 脊肉片:80克 |
水淀粉:适量 | -- |
调味料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
植物油:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:少许 | 香油:少许 |
料酒:少许 | 鸡精:少许 |
【养生汤煲】简单好汤---螺旋藻豆芽肉片汤的做法步骤
1、我这里做的是一人份,两个人也够喝。
2、豆芽如果焯水可以不炒。
3、肉一定要浆好,这样煮好的肉才很烂。
4、豆芽要自己泡发或者买那种很瘦的豆芽,这个豆芽比胖豆芽贵25%,口感很香。