家常大盘鸡
家常大盘鸡是【天雨建建ゞ】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常大盘鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在家也可以做出美味的大盘鸡
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅根:6个 | 土豆:2个 |
干木耳:5朵 | 青椒:3个 |
香菜:2棵 | 宽面条:适量 |
辅助料用量 | |
干辣椒:3个 | 香叶:1个 |
八角:1个 | 花椒:5颗 |
蒜瓣:1个 | 郫县豆瓣酱:适量 |
桥头大盘鸡料:1包 | 白糖:1匙 |
食用油:5克 | -- |
家常大盘鸡的做法步骤
菜谱标签:私房菜