香煎假蒌肉卷
香煎假蒌肉卷是【黄宝玲】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎假蒌肉卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
假蒌又名蛤荖、山蒌、巴岩香、猪嫲萎、猪拔菜、毕拔子、臭蒌、大柄蒌、马蹄蒌、钻骨风、蛤蒟、酿苦瓜、封口好。有温中散寒，袪风利湿，消肿止痛作用。其叶闻着很臭，经油、锅一煎奇香无比，是你想像不到的好吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：6两 | 假蒌叶：16张 |
| 干葱：5粒 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 味极鲜：5滴 |
| 鱼露：5滴 | -- |